Ajakirjas JAMA Internal Medicine avaldatud uuringus näidatakse, et taimetoitlased võivad elada kauem kui liha armastavad inimesed. Sellise järelduseni jõudsid California teadlased 73 300 inimese toidumenüüd uurides, vahendab ERR-i teadusuudiste portaal.

Kindlad taimetoitlaste dieedid seostuvad erinevate surmapõhjuste tõenäosuse vähenemisega, nad alandavad suremust südame-, neeru- ja ka endokrinoloogilistesse haigustesse, sh diabeeti. Üks põhjus selleks võib küll olla loobumine liha tarbimisest, teisalt avaldavad aga mõju ka taimse toidu suuremad kogused.

Enam kui viieaastase uuringuperioodi vältel suri 2570 inimest, vegetaarlaste hulgas oli surmarisk (olenemata põhjusest) 12% madalam kui lihasööjatel. Taimetoitlased elasid vanemaks, olid rohkem haritumad, füüsiliselt aktiivsemad, tarbisid väiksema tõenäosusega alkoholi ja tubakatooteid.

Täispikk artikkel: ERR

Algallikas: JAMA Internal Medicine

Loe ka: Healthy Living

Foto: ehow

Toimetas Mariann Joonas