Foto: Nouchkac/ pixabay.com

Klorella on ainuraksest maheveevetikast toodetud superfood ehk nn supertoiduaine, mida peetakse kõige levinumaks ja kõige kasulikumaks. Vaatame antud artiklis ühte testimist, milles selgitati välja, kui puhas on see toiduaine saasteainetest ning avaldas põhjaliku artikli uuringu tulemustest.

Kuna liiguvad jutud, et see nn supertoiduaine on tihti saastunud raskemetallide, pestitsiidide ja isegi ravimite jääkproduktidega, otsustati läbi viia laboratoorsed uuringud erinevatest allikatest pärit klorellale, et selgitada välja, kas juttudel on ka tõepõhi all.

Laboratooriumilt telliti testid alumiiniumi, arseeni, kaadmiumi, plii ja elavhõbeda sisalduse kohta klorella proovides, mis olid pakendatud ilma tootja märgistuseta. Algselt sooviti testida 17 erinevat proovi, kuid selgus, et osa erinevate nimede all müüdavast klorellast pärineb samast allikast, nii et lõpuks testiti kümnest erinevast allikast pärit proove – nendest kolm olid pärit Hiinast, kolm Taiwanist, kolm Jaapanist ning üks Koreast.